Não há como negar que o café é a bebida mais popular para desfrutar logo de manhã, mas é difícil ignorar que cada vez mais pessoas têm mudado para o CHÁ VERDE 9371 para obter a sua dose diária de cafeína. Independentemente de quando ou como é apreciado, existem alguns benefícios para a saúde que dão ao chá verde uma vantagem sobre muitas outras bebidas quentes (incluindo outros tipos de chá).
Para entender o porquê, primeiro precisamos ver de onde vêm certos chás. Todas as variedades de chá são preparadas primeiro a partir das folhas secas do arbusto Camellia Sinesis e podem ser divididas em quatro categorias diferentes com base no grau de oxidação. O chá branco é feito de botões não oxidados, enquanto o chá oolong provém de folhas particularmente oxidadas, e o chá preto é feito quando as folhas completamente oxidadas são mergulhadas em água quente. O chá verde, por outro lado, é feito com folhas de chá não oxidadas – todas essas variedades contêm antioxidantes, principalmente flavonóides, um grupo de produtos químicos vegetais que comprovadamente reduzem a inflamação coronariana. A maneira como você escolhe preparar seu chá – e o tipo de chá que você escolheu preparar – pode desempenhar um papel na contagem final de antioxidantes. O chá verde, no entanto, demonstrou conter naturalmente a maior quantidade de flavonóides das quatro variedades, de acordo com uma revisão acadêmica de 2005 publicada no Journal of Food Composition and Analysis.
Mas parte do entusiasmo em torno desta estrela herbácea de um estimulante diário levou à confusão sobre seus benefícios imediatos à saúde. Aqui, estamos confirmando todos os motivos pelos quais você deveria beber chá verde – e desmascarando os mitos mais comuns sobre os melhores atributos do chá verde.
O chá verde contém um composto antitético ao sono: a cafeína. O chá verde contém apenas pequenas quantidades de cafeína, mas ainda pode causar problemas para dormir em pessoas sensíveis à cafeína. Isso se deve ao fato de que os compostos químicos do chá verde impedem a liberação de hormônios como a melatonina, que auxiliam no sono.
O chá verde também contém l-teanina, uma substância química que ajuda a induzir a calma, mas também aumenta o estado de alerta e a concentração – algo que pode perturbar o sono de alguns indivíduos. Algumas pesquisas mostram que a l-teanina é benéfica para o sono; no entanto, estes estudos foram realizados principalmente em indivíduos com perturbações, incluindo TDAH e esquizofrenia (3)(4). Pesquisas adicionais mostram que a l-teanina pode ajudar no sono, diminuindo a frequência cardíaca através da inibição dos receptores de glutamato no cérebro (5).
Esses benefícios podem ser compensados pela presença de cafeína no chá verde – especialmente no chá verde matcha. Embora a pesquisa mostre que a l-teanina é benéfica para o sono, não há uma dosagem acordada para sua eficácia na comunidade médica. Embora a maioria das pessoas possa se beneficiar com uma xícara de chá verde antes de dormir, as pessoas com sensibilidade à cafeína devem consumi-lo no máximo 5 horas antes de dormir.
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